Préparer des gâteaux sans balance est non seulement possible, mais aussi amusant et pratique. Utilisez des mesures simples comme des tasses ou des pots de yaourt pour des résultats délicieux. Voici dix recettes faciles à réaliser.
Un de nos desserts pref de la terre entière !
Ingrédients
- 230 g pâte brisée
- 800 g pomme(s)
- 80 g sucre blanc
- cannelle
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Peler, vider et couper les pommes en quartiers.
- Dans une poêle allant au four (ou un moule à tarte tatin), chauffer doucement le sucre.
- Ajouter les quartiers de pomme et saupoudrer de cannelle. Cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les pommes soient légèrement caramélisées.
- Étaler la pâte sur un plan de travail légèrement fariné puis déposer la pâte sur les pommes caramélisées, en rentrant
- les bords vers l'intérieur.
- Piquer légèrement la pâte avec une fourchette.
- Cuire au four pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
- Laisser tiédir pendant 10 minutes avant de retourner délicatement la tarte sur une assiette.
Recette : Tatin d'échalottes et tomates cerise
5/5
sur 1 avis
Merci pour votre retour.
Souhaitez-vous noter cet article ?
Nous sommes navrés.
Qu'est-ce qui vous a déplu dans cet article ?
Merci pour votre retour.