Recette de sapins feuilletés à la tapenade
Recettes
Par Béatrice Langevin
Publié le

Sommaire
Oh mon sapin ! Une recette parfaite pour votre apéro de Noël !
Ingrédients :
- 230g pâte feuilletée
- 200g tapenade d’olive
Comment réchauffer un feuilleté déjà cuit ?
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C (th.6)
- Sur un plan de travail, dérouler la pâte feuilletée.
- Étaler la tapenade sur l’ensemble de la pâte feuilletée en une couche homogène. Idéalement utiliser une pâte rectangulaire.
- Découper la pâte sur toute sa longueur en 18 bandes d’environ 1,5cm
- Replier chaque bande sur elle-même plusieurs fois afin de former un sapin, large en bas et plus fin en haut. Piquer chaque sapin d’un pic en bois.
- Disposer les sur une feuille de papier sulfurisé. Enfourner pour 20 minutes dans le four chaud. En fin de cuisson, les sapins doivent être Clégèrement dorés
Calories : 120
Cette recette peut également être réalisée avec une tapenade d’olives vertes ou du pesto (attention ce dernier est plus calorique !) Très simples et rapides à réaliser, ces petits sapins seront parfaits pour un apéritif de Noël ! La recette permet d’obtenir 18 sapins feuilletés, 1 portion = 2 sapins feuilletés = 120 kcal.
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