L'ananas n'est pas seulement un fruit exotique qui évoque les vacances sous les tropiques ; il est aussi un allié précieux dans votre quête de bien-être et de silhouette affinée. Riche en bromélaïne, une enzyme qui favorise la digestion et aide à brûler les graisses, l'ananas peut devenir votre partenaire santé. Voici 10 recettes pour intégrer l'ananas dans votre quotidien de manière créative et délicieuse.
LA pizza qui fait débat : pour ou contre la pizza à l'ananas ?
Ingrédients pour 2 personnes
- Sel poivre
- Coulis de tomates 50g
- Ananas (en conserve) 120g
- Jambon blanc 60g
- Pâte à pizza 100g
- Origan 2g
- Mozzarella 40g
Préparation
- Préchauffer le four à 240°C.
- Étaler la pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- Étaler sur la pâte le coulis de tomate en fine couche.
- Répartir le jambon découpé en lamelles, la mozzarella découpée en tranches et l’ananas découpés en petits cubes.
- Parsemer d’origan, saler et poivrer.
- Enfourner pendant 20 minutes.
- Servir bien chaud accompagné d’une salade verte
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