Préparer des gâteaux sans balance est non seulement possible, mais aussi amusant et pratique. Utilisez des mesures simples comme des tasses ou des pots de yaourt pour des résultats délicieux. Voici dix recettes faciles à réaliser.
On se régale avec cette recette festive !
Ingrédients
- 50g de riz noir cru
- 150g de haricots verts
- 120g de noix de Saint-Jacques
- 10ml de Crème fraîche à 20%
- 3g d' ail
- 10g d' échalote
- 5ml de huile d'olive
- ciboulette
- Sel poivre
Comment cuisiner les Saint-Jacques ?
Préparation
- Cuire le riz en suivant les indications du paquet et faire cuire les haricots verts à la vapeur. Réserver.
- Pendant ce temps-là, couper l’échalote et l’ail en petits dés.
- Chauffer une poêle avec l’huile d’olive, faire revenir l’ail et l’échalote pendant 1 à 2 minutes puis ajouter les noix de Saint-Jacques, puis la crème et la ciboulette.
- Servir le riz noir, les haricots et les Saint-Jacques ensemble.
Calories : 388
Les noix de Saint-Jacques sont-elles caloriques ?
5/5
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