L’Airfryer permet de préparer des plats légers et savoureux avec peu de matières grasses. Voici dix recettes faciles et équilibrées, parfaites pour profiter de vos repas sans excès de calories.
Manger vegan n'empêche pas de manger délicieux et gourmand. Avec cette recette, pas question de se priver.
Ingrédients pour 8 personnes
- 150 gFarine semi complète
- 5 g levure chimique
- 100 g chocolat noir
- 100 g pépites de chocolat
- 200 ml lait d'amande
- 50 g compote pommes
- 30 ml huile d'olive
- 10 g cacao en poudre
- 50 g muscovado
- 5 ml vanille liquide
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Au bain-marie, faire fondre le chocolat noir avec le lait d'amande en remuant de temps en temps.
- Mélanger la farine, la levure, la vanille, le sucre muscovado et le cacao. Faire un puit et ajouter au centre l'huile d'olive et la compote de pomme. Mélanger.
- Ajouter le lait et le chocolat fondu. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajouter 60g des pépites de chocolat. Mélanger une dernière fois.
- Verser la préparation obtenue dans des moules à muffins et saupoudrer avec le reste de pépites de chocolat.
- Enfourner pour 20 minutes (vérfier la cuisson avec la pointe d'un couteau). - Laisser refroidir avec de démouler.
5/5
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