L'ananas n'est pas seulement un fruit exotique qui évoque les vacances sous les tropiques ; il est aussi un allié précieux dans votre quête de bien-être et de silhouette affinée. Riche en bromélaïne, une enzyme qui favorise la digestion et aide à brûler les graisses, l'ananas peut devenir votre partenaire santé. Voici 10 recettes pour intégrer l'ananas dans votre quotidien de manière créative et délicieuse.
La mousse au chocolat, un classique ! Envie de se faire plaisir avec un dessert au chocolat ? Testez au plus vite cette recette Croq'Kilos pleine de saveur et de légèreté.
La recette étape par étape.
- Dans un bol, déposez 20g de chocolat noir à 70% de cacao (2 carrés de chocolat), 1ml de vanille liquide et 3g de cacao en poudre.
- Placez ce bol dans une casserole contenant de l’eau et portez à ébullition. Vous créez alors un bain marie qui permet au chocolat de fondre correctement sans cuire. Pensez à remuer régulièrement pour mélanger correctement le chocolat et les autres ingrédients.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez 90g à 100g de fromage blanc (un pot).
- Remuez vigoureusement pour intégrer le chocolat et le fromage blanc.
- Versez ce mélange dans une coupe à dessert et mettez au frais jusqu’au service. Il faut au moins attendre 10 minutes pour que la préparation soit refroidie.
- Déposez une petite feuille de menthe pour la déco
« C’est le moment du dessert : miam, régalez-vous !! »
Posez vos questions à nos diététiciennes
Il vous faudra 5 minutes pour préparer ce délicieux dessert light pour 160 kcal environ.
Découvrez également notre recette de mousse au chocolat à l'avocat
Recette : Mousse au chocolat façon Pierre Hermé
5/5
sur 1 avis
Merci pour votre retour.
Souhaitez-vous noter cet article ?
Nous sommes navrés.
Qu'est-ce qui vous a déplu dans cet article ?
Merci pour votre retour.