Recette de gâteau au chocolat au Skyr
La recette du gâteau au chocolat et skyr légère oui, mais gourmande ! On le sait vous allez adorer ce délicieux gâteau.
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Ingrédients
- 200g de farine blanche
- 200g de skyr
- 200g de compote de pommes
- 30g de sucre
- 30g de sucre vanillé
- 2 œufs
- 160g de chocolat
- 10g de levure chimique
Recette : Brioche aux pépites de chocolat
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Au bain marie ou au micro-ondes, faire fondre le chocolat noir et réserver.
- Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres et la levure.
- Ajouter en mélangeant à chaque fois et dans cet ordre : la compote, puis les œufs, puis le skyr et enfin le chocolat fondu.
- Remplir votre moule à gâteau.
- Enfourner à mi hauteur et passer la température à 180°C pour 20 à 30 minutes.
- Vérifiez la cuisson du gâteau en plantant la pointe d’un couteau.
Régalez-vous bien !
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