Recette de Crumble aux prunes
Un plat qui peut être décliné avec d'autres fruits selon la saison (pommes, kaki, cerises, pêches, ...)
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Ingrédients pour 1 personne
- 100g de prunes
- 10g flocons d'avoine
- 10g poudre d'amandes
- 10g beurre
- 15g muscovado
- sel
- cannelle
Tous les bienfaits des prunes
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver et couper les prunes en deux, les dénoyauter puis les couper en petits dés.
- Préparer la pâte à crumble : mélanger le beurre ramolli avec le sucre muscovado, les flocons d'avoine la poudre d'amande, la cannelle (selon vos goûts) et une pointe de sel.
- Disposer les prunes dans un plat allant au four puis parsemer de crumble.
- Cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus du crumble soit doré.
5.0/5
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