L’Airfryer permet de préparer des plats légers et savoureux avec peu de matières grasses. Voici dix recettes faciles et équilibrées, parfaites pour profiter de vos repas sans excès de calories.
Le golden latte, golden milk ou le lait d’or au curcuma est une boisson détox très tendance chez les healthy girl ! Cette boisson chaude à base de lait possède de véritables propriétés anti-oxydantes. Ce golden milk surfe sur les aliments santé tendances avec le curcuma !
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- Calories : 70 kcal
- Pour 1 personne
INGREDIENTS :
- 200 ml de lait végétal
- 7 g de miel
- 3 g de gingembre frais
- 1 g de curcuma en poudre
- 0,5 g de cannelle
Recette : Latte curcuma au lait d'amande
ETAPES DE PREPARATION :
- Faire chauffer le lait végétal à feu moyen dans une petite casserole.
- Retirer le lait du feu juste avant ébullition.
- Ajouter ensuite le miel, le gingembre râpé, le curcuma et la cannelle. Mélanger pour homogénéiser le tout.
- Fouetter le mélange encore chaud au batteur électrique pour l’émulsionner légèrement.
- Servir bien chaud saupoudré de cannelle et de curcuma en poudre.
ASTUCES
Cette recette peut être réalisée au choix avec du lait d’amande, de soja ou de coco. Le curcuma, le gingembre et la cannelle ont des vertus digestives et anti-inflammatoires excellentes pour la santé de l’organisme.
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