Les fibres alimentaires sont essentielles à une bonne santé. Elles jouent un rôle crucial dans la digestion, la régulation de la glycémie, la prévention des maladies cardiovasculaires, et bien d’autres fonctions vitales. Cependant, beaucoup de personnes ne consomment pas suffisamment de fibres au quotidien. Mais à quoi correspond exactement une portion de fibres ? Dans cet article, nous explorerons en détail ce que sont les fibres alimentaires, les quantités recommandées, comment les intégrer à votre alimentation quotidienne, et pourquoi elles sont si importantes pour votre bien-être.
Sommaire
Aussi nombreux que nous sommes, nous avons tous des corps et des formes différentes. Pourtant, bien trop souvent, nous passons notre temps à nous comparer aux autres et nous cherchons à perdre du poids afin d'atteindre le poids dit idéal et d'avoir une silhouette répondant aux normes sociétales. Cependant, le poids est propre à chacun, alors comment savoir quel est notre poids idéal ?
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Apprendre à calculer son IMC pour connaître son poids idéal
Pour connaître votre poids idéal, les autorités de santé se servent d’un outil de calcul qui s’appelle l’IMC, à savoir l’indice de masse corporel, qui sert à déterminer le seuil de l’obésité. Il faut cependant nuancer ce chiffre car l’IMC ne prend pas en compte les caractéristiques de tout le monde comme avoir des os lourds ou si l’on est très musclé.
Ce calcul permet de déterminer la fourchette de poids idéal dans laquelle nous devrions nous trouver pour être en bonne santé. Il se calcule en divisant votre poids par votre taille au carré. Par exemple, si vous pesez 55 kg et que vous mesurez 1m65, votre IMC sera de 20,2. En dessous de 18,5, vous êtes considéré comme maigre, entre 18,5 et 25, vous serez en bonne santé. Si votre IMC est entre 25 et 30, c’est que vous êtes en surpoids et pour finir au-dessus de 30, vous êtes en obésité.
Face aux limites liées au calcul de l’IMC, qui est utilisé pour évaluer la corpulence d’un individu, indépendamment de son sexe, d’autres outils ont été établis par les scientifiques pour calculer son poids de forme. Si vous êtes une femme, la formule est la suivante : (taille en cm – 100) – [(taille en cm – 150) : 2,5]. Ainsi, par exemple, pour une femme dont la taille est d’1,65 m, soit 165 cm, la formule de Lorentz établit le poids idéal suivant : 165 - 100 - ((165-150) : 2,5) = 65 - (15 : 2,5) = 65 - 6, soit un poids équivalent à 59 kg. Si vous êtes un homme, la formule est : (taille en cm – 100) – [(taille en cm – 150) : 4]. Ce poids est un poids limite à ne pas dépasser pour conserver une bonne santé. Toutefois, comme l’IMC, la formule de Lorentz ne tient pas compte de la masse graisseuse, du tour de taille ou de la masse musculaire de l’individu. Cela reste un outil indicatif, peu utilisé.
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Ce qu’il faut savoir sur son poids idéal, la masse grasse et la masse maigre
Ce qui s’affiche sur votre balance n’est que le poids total de tous les composants de votre corps, sans aucune distinction. Pourtant, en général le poids global d’une personne de 25-30 ans est réparti tel quel : 25% de liquide (sang et eau), 32% de muscles, 15% de peau et squelette, 8% de viscères et organes, 20% de graisse. Du coup, comme le muscle pèse plus lourd que le gras, il est fort possible qu’un sportif ait un poids relativement élevé alors qu’il n’a pas besoin d’en perdre.
Pour savoir de quoi est composé votre corps, vous pouvez utiliser l’impédancemétrie bioélectrique qui vous permettra de déterminer votre taux de masse maigre et de masse grasse. Vous saurez ainsi combien pèse votre graisse et vos muscles. Le poids idéal ne sera donc pas le même pour un sportif que pour une personne sédentaire.
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Son poids idéal : se focaliser sur ses sensations
Poids de forme, poids d’équilibre ou poids idéal, le principal est que vous vous sentiez bien sans votre corps et que vous soyez en bonne santé. Il ne sert à rien de de chercher à atteindre le fameux poids idéalisé qui n’est sûrement pas adapté à notre morphologie. Il est important de vous alimenter de tout, de façon équilibrée, et de pratiquer une activité physique régulière. Le but est d’avoir des horaires réguliers pour vos repas pour que votre organisme sache quand il fera le plein d’énergie et qu’il vous fasse sentir, au bon moment, la faim ou la satiété. Écoutez donc votre corps pour conserver votre poids de forme !
Si vous pensez ne pas être au bon poids, vous pouvez vous inscrire à Croq'Kilos, le rééquilibrage alimentaire sur Internet et bénficier des conseils des diététicennes pour vous aider à déterminer votre poids idéal et à atteindre votre poids de forme tout en vous conseillant sur vos habitudes alimentaires et quotidiennes.
Si votre alimentation contient trop de restrictions, c’est un risque pour votre santé. Vous pouvez manquer de nutriments et faire des carences. Alors, ne vous laissez pas aveugler par le chiffre qui s’affiche sur votre balance mais écoutez plutôt ce que vous dit votre santé et votre corps !
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