L'importance de l'entretien de la friteuse
Changer l'huile de sa friteuse est une tâche cruciale pour garantir la qualité de vos aliments frits et maintenir une cuisson saine. Une huile utilisée trop longtemps peut altérer le goût des aliments, produire des substances nocives et endommager votre friteuse. Mais à quelle fréquence doit-on changer l'huile ? Ce guide détaillé explore les facteurs influençant la fréquence de changement de l'huile, les signes indiquant qu'il est temps de la remplacer, et les meilleures pratiques pour entretenir votre friteuse.