L'eczéma est une affection inflammatoire de la peau qui provoque des rougeurs, des démangeaisons et des éruptions cutanées. Bien qu'il n'y ait pas de régime alimentaire spécifique pour traiter l'eczéma, certains aliments peuvent déclencher ou aggraver les symptômes chez certaines personnes. Voici une liste de 10 aliments à éviter ou à surveiller si vous souffrez d’eczéma, afin de réduire les risques de poussées.
Sommaire
Les pommes, en plus d’être savoureuses, sont un véritable trésor nutritionnel. Ce fruit est facile à trouver toute l'année et offre de nombreux bienfaits pour la santé. Voici cinq bonnes raisons d’ajouter des pommes à votre alimentation quotidienne.
1. Riches en fibres, elles facilitent la digestion
Les pommes sont une excellente source de fibres, notamment de pectine, une fibre soluble qui favorise une digestion saine. La pectine aide à réguler le transit intestinal et à prévenir la constipation. De plus, elle agit comme un prébiotique, nourrissant les bonnes bactéries de notre microbiote intestinal, ce qui est essentiel pour une digestion efficace et une bonne santé intestinale.
Une pomme de taille moyenne (environ 150 g) contient environ 4 g de fibres, ce qui représente une portion significative des besoins journaliers recommandés, qui se situent autour de 25 à 30 g.
Astuce :
Pour maximiser l’apport en fibres, mangez la peau de la pomme, car c'est là qu'une grande partie des fibres se concentre. Assurez-vous simplement de bien laver les pommes avant de les consommer.
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2. Basses en calories, elles aident à contrôler le poids
Les pommes sont un aliment peu calorique, ce qui en fait une collation idéale pour ceux qui surveillent leur poids. Une pomme de taille moyenne contient environ 80 à 90 calories, ce qui en fait un en-cas satisfaisant sans alourdir votre apport calorique quotidien. De plus, grâce à leur teneur élevée en fibres et en eau, elles procurent une sensation de satiété durable.
Les fibres ralentissent la digestion des glucides, ce qui aide à réguler la glycémie et réduit les fringales, vous évitant de grignoter des aliments riches en calories entre les repas.
Astuce :
Manger une pomme avant les repas peut réduire l’appétit et vous aider à consommer moins de calories globalement.
3. Riche en antioxydants, elles protègent contre les maladies
Les pommes regorgent d’antioxydants puissants, notamment la quercétine et les flavonoïdes, qui jouent un rôle clé dans la protection de notre organisme contre les radicaux libres. Ces antioxydants aident à réduire le stress oxydatif, un phénomène lié au vieillissement prématuré des cellules et à plusieurs maladies chroniques comme le cancer, les maladies cardiaques et les troubles neurodégénératifs.
Les études montrent que les personnes consommant régulièrement des pommes ont un risque plus faible de développer des maladies cardiovasculaires, car les antioxydants présents dans les pommes aident à améliorer la fonction vasculaire et à réduire le mauvais cholestérol (LDL).
Astuce :
Consommez des variétés de pommes à chair rouge, comme la Red Delicious, qui contiennent des niveaux encore plus élevés d’antioxydants.
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4. Source de vitamines, elles renforcent le système immunitaire
Les pommes sont riches en vitamine C, un nutriment essentiel pour soutenir le système immunitaire. Une pomme de taille moyenne contient environ 8 % des besoins journaliers recommandés en vitamine C. Cette vitamine est essentielle pour la production de globules blancs, qui jouent un rôle clé dans la défense de l'organisme contre les infections.
De plus, les pommes contiennent des vitamines B (comme la B6), qui aident à la production d'énergie et à la formation de globules rouges. Ensemble, ces vitamines aident à renforcer votre immunité et à combattre les maladies.
Astuce :
Intégrer une pomme à votre routine quotidienne peut être un excellent moyen de booster naturellement votre système immunitaire, notamment en période de froid ou de fatigue.
5. Un aliment hydratant pour maintenir l’hydratation
Les pommes sont composées à 85 % d’eau, ce qui en fait un aliment hydratant, idéal pour maintenir une bonne hydratation tout au long de la journée. Elles apportent une hydratation supplémentaire, tout en vous offrant des nutriments importants. Consommer des aliments riches en eau contribue non seulement à votre hydratation, mais aussi à votre sensation de satiété.
Manger des pommes régulièrement, surtout pendant les périodes chaudes ou après une séance d'exercice, est un excellent moyen de rester hydraté sans avoir à boire uniquement de l'eau.
Astuce :
Gardez une pomme dans votre sac à main ou sac de sport pour une collation hydratante et revitalisante après une activité physique.
Comment bien cuisiner la pomme ?
Les pommes, des alliées pour une santé optimale
Les pommes sont un fruit incroyablement bénéfique, offrant des fibres, des vitamines et des antioxydants, tout en étant faibles en calories. Elles soutiennent la digestion, aident à contrôler le poids, renforcent le système immunitaire et protègent contre les maladies chroniques. Que vous les consommiez crues, cuites, ou en jus, les pommes sont un excellent ajout à une alimentation équilibrée. Alors, pourquoi ne pas en faire un aliment de base dans votre cuisine quotidienne ?
Faut-il manger les pommes avec ou sans la peau ?
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