Recette de Sandwich Fêta et légumes sautés

Un sandwich délicieux qui change du classique jambon-beurre

Ingrédients

• 60 g de baguette de tradition
• 70 g de courgettes
• 50 g d' oignons rouges
• 8 g de gousses d'ail
• 70 g de poivrons rouges
• 30 g de feta

Préparation

• Couper le morceau de baguette en 2 dans la longueur.
• Faire griller les légumes préalablement coupés en lamelles fines dans la poêle.
• Une fois les légumes grillés, les déposer sur un des 2 morceaux de pain et parsemer de feta.
• Passer au grill, couvrir avec l'autre morceau

Calories : 312

La feta est un fromage assez gras, mais au vu de son goût prononcé, il en faut peu.