Recette de Mug cake sans beurre

Comme son nom l’indique le mug cake est un gâteau rapide et facile à préparer dans une tasse ou un mug. Chez Croq’Kilos, notre équipe de diététiciennes adore vous amener de nouvelles recette de mug cake pour vos petits-déjeuners. Vous êtes des femmes pressées avec des emplois du temps bien remplis et chez Croq’Kilos on l’a compris. Voilà pourquoi nous savons que cette recette va vous plaire 

Ingrédients pour 1 personne

• 40g de farine d’avoine
• 15g de compote de pommes
• 15 ml de lait d’amande
• 10g de miel
• 1g de levure chimique
• 4ml d’extrait de vanille
• 10g de pépites de chocolat

Recette : Mug cake au citron

Préparation

• Dans un mug allant au micro-ondes, mélanger la farine d'avoine et la levure chimique.
• Ajouter la compote de pommes, le miel, le lait d'amande et l'extrait de vanille. Remuer bien jusqu'à ce qu'à obtenir une préparation homogène.
• Incorporer les pépites de chocolat dans la pâte et mélanger à nouveau.
• Mettre le mug au micro-ondes et cuire pendant environ 1 minute et 30 secondes à puissance maximale. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance du micro-ondes, il est important de surveiller pour éviter qu'il ne déborde.
• Lorsque le mug cake est cuit, laisser reposer pendant une minute avant de le déguster.

Recette : Mug cake au chocolat