Télétravail et habitudes alimentaires ne font pas souvent bon ménage… Pourtant, l’impact du travail à domicile sur la quantité et la qualité des repas n’est plus à prouver !

Plus d’un salarié sur trois télétravaille en France. Plus d’un salarié sur trois voit alors ses habitudes alimentaires être chamboulées par le travail à domicile… Comment le télétravail impacte-t-il ses habitudes alimentaires ? Quels sont les risques à travailler à domicile pour sa santé ? Comment conserver de bonnes habitudes alimentaires lorsqu’on télétravaille ? Réponses.

Comment le télétravail impacte-t-il ses habitudes alimentaires ?

Le télétravail, un nouveau mode d’organisation du travail à la mode

Depuis que nous avons subi les différents confinements liés à la pandémie de covid-19, plus d’un salarié sur trois télétravaille en France. Si la majorité des employeurs étaient réticents au travail à distance, au sein de leur entreprise, ils n’ont finalement pas eu d’autre choix que de s’y confronter pendant les différents confinements, et ont ainsi pu observer la réelle efficacité de leurs salariés à travailler depuis leur domicile.

Télétravailler est ainsi devenu tendance. Près de la moitié des entreprises françaises recourent aujourd’hui au travail à distance. Les salariés sont en télétravail partiel (certains jours de la semaine) ou total (tous les jours de la semaine).

Quoi qu’il en soit, cette nouvelle façon de travailler au sein des entreprises a obligé les salariés à modifier leurs habitudes, et notamment leurs habitudes alimentaires. Fini le self, le livreur ou la supérette du coin. Depuis qu’ils déjeunent à domicile, les salariés en télétravail voient leur alimentation changer… et pas en bien !

Les changements que le télétravail opère sur les habitudes alimentaires

1. Ne plus prendre de pause déjeuner : avant, un salarié prenait une vraie pause pour déjeuner entre collègues. Maintenant qu’il télétravaille, il mange en dix minutes top chrono, voire pire, déjeune devant son poste de travail !
2. Prendre des repas rapides : attention aux plats industriels déjà préparés ! S’ils nécessitent simplement d’être réchauffés avant d’être consommés, ils sont loin d’être sains et équilibrés et sont souvent enrichis en sucres et en graisses !
3. Manger devant son écran : ou comment ne pas ressentir la sensation de satiété, pourtant essentielle lorsqu’on parle d’alimentation saine et équilibrée…
4. Grignoter : c’est un fait : les personnes qui télétravaillent ont tendance à grignoter entre les repas. La faute à la porte du réfrigérateur ou du placard à biscuits qui ne se trouve pas très loin de leur bureau !
5. Boire plus de café : en excès, le café - comme toutes les autres boissons stimulantes - est mauvais pour la santé… Mais là aussi, la tentation d’enchaîner les tasses de café est grande pour les télétravailleurs.

Habitudes alimentaires impactées par le télétravail : quels sont les risques ?

Les changements qu’opère le travail à domicile sur les habitudes alimentaires des télétravailleurs sont loin d’être anodins. Le télétravail contribue à la prise de poids, dans le sens où il favorise la malbouffe et le grignotage, mais aussi le stress, la sédentarité et le manque d’exercice physique !

Une prise de poids qui, si elle n’est pas contrôlée à temps, peut causer de sérieux problèmes de santé (surpoids, obésité, maladies cardiovasculaires, etc…). D’où l’intérêt de conserver de bonnes habitudes alimentaires lorsqu’on travaille à distance : la clé pour ne pas grossir et préserver sa santé !

Alimentation saine et équilibrée : comment conserver de bonnes habitudes alimentaires lorsqu’on télétravaille ?

1. Choisir les bons aliments

Un déjeuner sain et équilibré qui favorise une bonne répartition des apports nutritionnels se compose de légumes et fruits, de féculents, d’une viande (ou poisson, oeufs ou autre substitut), et éventuellement d’un produit laitier.

2. Varier son alimentation

Manger varié est le meilleur moyen de diversifier son alimentation et l’enrichir naturellement en tous les nutriments essentiels pour rester en forme et en bonne santé.

3. Manger certains aliments au bon moment de la journée

Focus sur les glucides qui ont un effet sédatif et ont tendance à favoriser la sensation de coup de fatigue après le déjeuner : on les privilégie pour le repas du soir !

4. Déjeuner loin de son bureau

Il est essentiel de s’accorder une vraie pause déjeuner loin de son poste de travail ! D’une, cela réduira son stress. De deux, cela nous rendra plus productif !

5. Prendre le temps de déjeuner

Il est l’heure de déjeuner ? On quitte son bureau et s’installe dans la cuisine, sur la table à manger, devant son assiette, son verre d’eau et ses couverts. On évite d’allumer la télé, encore moins de regarder son smartphone ! On prend conscience du fait que l’on mange : c’est le meilleur moyen pour ressentir l’effet de satiété en fin de repas et éviter les fringales de l’après-midi !

6. Prévoir ses repas à l’avance

En planifiant ses repas à l’avance, on sait quel repas manger tel jour. Tout est fait de telle manière qu’on ne perd pas une minute à réfléchir en cuisine ; cette même minute durant laquelle, souvent, on se rabat vers un plat déjà tout cuisiné pour aller plus vite…

7. Préparer des plats faits maison

On profite de travailler à domicile pour cuisiner soi-même ses repas… et s’auto-complimenter lorsqu’on passe à la dégustation !

8. Faire du batch cooking

Faire du batch-cooking, c’est-à-dire préparer tous les repas de la semaine à venir le week-end, en voilà une bonne idée ! Les jours J, on n’aura plus qu’à sortir le plat prévu du réfrigérateur et le réchauffer au micro-ondes. Un gain de temps au quotidien, mais surtout une alimentation saine, équilibrée et variée assurée toute la semaine !

9. Ne pas travailler dans la cuisine

Il est important de ne pas travailler là où on consomme ses repas. En installant son bureau ailleurs que dans sa cuisine, on évitera ainsi bien des tentations !

10. Boire beaucoup d'eau

L’astuce ? Avoir une gourde remplie d’eau à portée de main, sur son bureau !