Quand l'hiver revient, qu'il fait froid et que les journées sont de plus en plus courtes, il n'est pas toujours facile de garder la forme. Nous n’avons pas notre dose de vitamine D que peut nous offrir le soleil et les journées sont moroses. Et puis, des fois, même pas besoin de l’hiver pour se sentir fatigué et épuisé... Quand les journées de travail sont longues et que nous nous sentons tous simplement pas en forme, il est difficile d’avoir de l’énergie. Heureusement, il y a plein de super aliments qui nous permettent de nous redonner de l’énergie naturellement.
Voici une recette super facile de salade de chou, vous pouvez d'ailleurs utiliser le chou de votre choix : chou rouge, chou blanc, chou chinois etc.
Ingrédients pour 1 personne
- 100g de chou blanc
- 50g d'avocat
- 50g de concombre
- 10g de noix de cajou
- 40g de citron jaune
- persil
- 5g d'ail
- sel, poivre
Tout savoir sur le chou-fleur
Préparation
- Couper le chou et le concombre en petits morceaux.
- Mixer les noix de cajou, l'avocat, l'ail , le persil et le jus du citron. Saler et poivrer.
5/5
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