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Recette de salade detox d'hiver
Recettes
Par Béatrice Langevin
Publié le
Quand il fait gros dehors, on met de la couleur dans son assiette !
Ingrédients pour 1 personne
- 50 g avocat(s)
- 50 g mâche
- 60 g endive(s) carmine
- 80 g kaki
- 60 g orange(s) sanguine(s)
- 10 g noix
- 40 g grenade(s)
- 30 g pois chiches (cuits)
- Sel poivre
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Préparation
- Bien laver les ingrédients, concasser les noix et égoutter les pois chiches.
- Détailler les fruits et les légumes en morceaux ou en tranches si besoin.
- Assembler tous les ingrédients dans une assiette creuse. Saler et poivrer
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