Préparer des gâteaux sans balance est non seulement possible, mais aussi amusant et pratique. Utilisez des mesures simples comme des tasses ou des pots de yaourt pour des résultats délicieux. Voici dix recettes faciles à réaliser.
Les pâtes resteront le plat réconfort de toutes les générations car il existe 1000 façons de les cuisiner ! Chaque personne peut laisser parler sa créativité et créer son plat "signature".
Voici une recette que nous aimons plus particulièrement chez #CroqKilos ! Vous pouvez aussi retirer la viande de grison pour rendre ce plat végétarien.
Et vous, quelle est votre recette signature ?
Ingrédients pour 1 personne
- Huile d'olive 3ml
- Aubergine(s) 50g
- Pennes (crues) 30g
- Échalote(s)
- Viande des grisons 50g
- Persil
- Poivre et Fleur de sel
- Poivron(s) rouge(s) 80g
Recette : Gratin de pâtes à la courge
Préparation
- Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
- Dans une poêle, mettre l'huile et chauffer. Faire revenir l'échalote émincée. Une fois colorée, faire revenir les aubergines et les poivrons pendant 2 à 3min. Réduire le feu et couvrir, laisser cuire 10min, ajouter un peu d'eau si les légumes prennent trop de coloration.
- Assaisonner avec la fleur de sel et du poivre.
- Une fois les pâtes cuites, les ajouter dans la poêle, mélanger le tout.
- Servir avec la viande des grisons, parsemer l'ensemble de persil.
Recette : Oeuf cocotte de poivron
5/5
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