Perte de poids : cette méthode simple 3 jours par semaine est plus efficace que compter les calories chaque jour, selon une étude
Par Thomas Sanchez
Publié le

Sommaire
- Le jeûne intermittent 4:3 : comment ça fonctionne ?
- Une étude scientifique à grande échelle
- Résultats : le groupe "jeûne 4:3" perd plus de poids
- Pourquoi cette méthode fonctionne-t-elle aussi bien ?
- Est-ce une méthode faite pour tout le monde ?
- Astuce Croq’Kilos : comment bien débuter le 4:3
- En résumé
- Une stratégie prometteuse, à tester sous encadrement
Et si on vous disait que pour perdre du poids durablement, il n’était pas nécessaire de compter chaque calorie tous les jours ? Une étude récente de l’Université du Colorado vient bouleverser les idées reçues en démontrant que pratiquer le jeûne intermittent trois fois par semaine serait plus efficace qu’une restriction calorique quotidienne. Cette méthode, appelée 4:3, permettrait de booster la perte de poids, tout en étant plus facile à suivre sur le long terme. Décryptage complet de cette stratégie minceur qui séduit de plus en plus de spécialistes.
Le jeûne intermittent 4:3 : comment ça fonctionne ?
Le principe de cette méthode repose sur l’alternance entre des jours de jeûne partiel et des jours d’alimentation normale :
4 jours par semaine : alimentation habituelle, sans restriction particulière.
3 jours non consécutifs : réduction importante de l’apport calorique, autour de 500 kcal par jour, soit environ 80 % de moins que les besoins habituels.
🔁 Ce cycle hebdomadaire permet à l’organisme de rester en déficit calorique global, sans avoir à se priver chaque jour. Et c’est précisément ce rythme flexible qui serait à l’origine de ses bons résultats.
Une étude scientifique à grande échelle
Conduite sur 165 personnes en surpoids ou obèses, cette étude publiée par la University of Colorado School of Medicine a comparé deux groupes sur une période de 12 mois :
Le premier groupe suivait la méthode 4:3 (jeûne intermittent partiel 3 jours par semaine).
Le second suivait une restriction calorique continue (en réduisant chaque jour l’apport d’environ 25 %).
👉 Les deux groupes bénéficiaient en parallèle :
D’un suivi nutritionnel personnalisé
D’un programme d’exercices adapté
D’un accompagnement comportemental (journal alimentaire, coaching, accès à une salle de sport)
Résultats : le groupe "jeûne 4:3" perd plus de poids
🎯 Les résultats sont clairs :
Jeûne intermittent 4:3 : perte de poids moyenne de 7,6 % du poids corporel en un an
Restriction calorique quotidienne : perte moyenne de 5 %
« Ce n’est pas un effet miraculeux du 4:3 en soi », explique le Dr Adam Collins, nutritionniste à l’Université de Surrey, « mais cette méthode a permis aux participants de créer un déficit calorique plus important, avec une meilleure adhésion dans le temps ».
En d’autres termes : manger moins, mais pas tous les jours, est souvent plus supportable psychologiquement, ce qui favorise la régularité et la motivation.
Pourquoi cette méthode fonctionne-t-elle aussi bien ?
Plusieurs facteurs expliquent le succès du 4:3 :
✅ 1. Moins de frustration
Se priver chaque jour peut vite entraîner fatigue, lassitude et craquages. Avec le 4:3, 4 jours par semaine restent "libres", ce qui limite le stress alimentaire.
✅ 2. Déficit calorique réel
Même sans restriction permanente, les jours de jeûne créent un déficit global suffisant pour enclencher la perte de poids.
✅ 3. Meilleure gestion de l’insuline
Le jeûne intermittent améliore la sensibilité à l’insuline, un facteur clé dans la réduction du stockage des graisses et la prévention du diabète de type 2.
✅ 4. Plus facile à intégrer dans la vie quotidienne
Pas besoin de peser ses aliments tous les jours : l’approche est souple, adaptable et accessible, ce qui en fait une stratégie réaliste pour beaucoup.
Est-ce une méthode faite pour tout le monde ?
Comme toute approche alimentaire, le jeûne intermittent n’est pas universel. Il est contre-indiqué dans certains cas :
🚫 Troubles du comportement alimentaire
🚫 Diabète mal équilibré
🚫 Femmes enceintes ou allaitantes
🚫 Pathologies chroniques non stabilisées
Avant de vous lancer, parlez-en à un professionnel de santé (médecin, nutritionniste ou diététicien) pour voir si cette méthode peut s’intégrer à votre rythme de vie, à vos objectifs et à votre santé globale.
Astuce Croq’Kilos : comment bien débuter le 4:3
Vous êtes tenté·e par le jeûne 4:3 ? Voici quelques conseils pratiques pour l’intégrer en douceur à votre routine :
🗓️ Choisissez 3 jours non consécutifs, par exemple : lundi, mercredi et vendredi
🥣 Préparez vos repas à l’avance pour les jours de jeûne (bouillons, légumes vapeur, protéines maigres)
💧 Hydratez-vous abondamment, surtout pendant les jours hypocaloriques
😴 Privilégiez un bon sommeil, qui soutient la régulation hormonale
🚶 Maintenez une activité physique modérée pour garder votre métabolisme actif
En résumé
Méthode | Perte de poids sur 1 an | Avantages |
---|---|---|
Jeûne intermittent 4:3 | -7,6 % du poids corporel | Flexibilité, efficacité, bonne adhésion |
Restriction quotidienne | -5 % du poids corporel | Méthode classique mais plus contraignante |
Une stratégie prometteuse, à tester sous encadrement
Le jeûne intermittent selon la méthode 4:3 apparaît aujourd’hui comme une solution efficace, flexible et durable pour perdre du poids sans frustration quotidienne. Grâce à son alternance entre jours libres et jours de restriction, il permettrait de concilier plaisir, équilibre et résultats.
Mais comme toujours, il n’existe pas de méthode miracle : le secret réside dans la constance, l’écoute de soi, et l’accompagnement personnalisé. Alors, pourquoi ne pas en parler à votre diététicien·ne Croq’Kilos pour voir si cette méthode peut s’intégrer à votre routine bien-être ?
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