La cuisson au micro-ondes est une méthode pratique et rapide pour réchauffer ou préparer des aliments. Cependant, certains aliments ne réagissent pas bien à cette forme de cuisson, soit parce qu'ils perdent de leurs qualités nutritionnelles, soit parce qu'ils peuvent devenir dangereux pour la santé ou provoquer des accidents. Voici 10 aliments que vous devriez éviter de mettre au micro-ondes :
La période des fêtes n’est jamais évidente lorsque l’on fait attention à son poids. Voici quelques conseils pour éviter de prendre du poids pendant les fêtes.
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Écoute de la faim et de la satiété
Reconnaître la vraie faim par rapport à l'envie de manger par habitude ou émotion est essentiel. Il est important d'écouter son corps et de manger en pleine conscience, en savourant chaque bouchée et en faisant attention aux signaux de satiété.
Cette approche aide à éviter le surmenage et le grignotage impulsif, qui sont souvent des réactions à l'ennui ou au stress émotionnel.
Gestion du stress
Les fêtes peuvent être stressantes, et le stress peut souvent mener à une alimentation émotionnelle.
Des techniques de relaxation comme la méditation, la respiration profonde et le yoga peuvent aider à gérer ce stress. De plus, maintenir une activité physique régulière est bénéfique pour la gestion du stress et le contrôle du poids.
En outre, planifier à l'avance et organiser les préparatifs des fêtes peut réduire le stress et empêcher de se tourner vers la nourriture comme moyen de consolation.
Limiter l’alcool
L’alcool n’apporte que du sucre et des calories vides, c’est-à-dire que cet aliment n’apporte aucuns nutriments, vitamines ou minéraux intéressants pour l’organisme. Il n’est donc pas judicieux d’augmenter les calories de repas déjà riches et copieux en y ajoutant de l’alcool tout le long.
Pour vous faire plaisir et fêter avec tout le monde, buvez un verre de champagne à l’apéritif et faites durer un verre de vin au moment du repas. Ensuite, afin d'éviter de prendre du poids, passez à l’eau pour ne pas vous surcharger en calories.
Bien s’hydrater
Si on limite l’alcool, il est par contre important de bien s’hydrater et de boire de l’eau avant et pendant les repas pour éviter la prise de kilos. En buvant de l’eau avant, vous serez plus vite rassasié et cela vous évitera d’arriver à table le ventre totalement vide et de vous ruez sur les petits fours.
De plus, bien s’hydrater permet d’éliminer les toxines.
N’hésitez pas à consommer une infusion de plantes aidant à la digestion en fin de repas afin de mieux digérer les repas souvent gras.
Planification des repas
Manger sainement avant de se rendre à des événements festifs peut aider à contrôler la faim et à éviter les excès. Privilégier une alimentation équilibrée, en incluant des aliments riches en nutriments comme les fruits, les légumes, les protéines maigres et les grains entiers, est essentiel.
En outre, être attentif aux portions aide à maintenir un apport calorique approprié, un facteur clé dans la prévention de la prise de poids pendant les fêtes.
Ne pas faire durer les festivités
Avec toutes les bonnes choses que l’on trouve dans les magasins en période des fêtes, on a tendance à se laisser aller et à manger d’avantage et plus gras qu’à notre habitude durant toute la semaine de Noël, et ce jusqu'au jour de l’an. C’est là que l’on risque le plus de prendre du poids ! Faites-vous plaisir le soir de Noël en famille et au réveillon du nouvel an entre amis, mais, entre les deux, mangez normalement sans abuser des plats hivernaux.
Vous prendrez plus de plaisir lors des repas de fêtes et vous n’aurez pas pris un gramme lorsque vous monterez sur votre balance début janvier !
Se bouger
Il fait froid, on profite de sa famille et de ses amis et on oublie bien souvent de faire du sport. N'oubliez pas que ce dernier permet d'éviter la prise de poids. C’est bien dommage car une activité physique régulière pendant les fêtes permettra de compenser le foie gras, le champagne et le chocolat mangé pendant cette période. Continuez à pratiquer votre activité habituelle pour ressortir de cette période en pleine forme, aussi bien physique que mentale.
Attention aux quantités
Lors des repas en famille ou entre amis, on se laisse souvent tenter par les autres et par la bonne ambiance. On se resserre et on ne se rend pas totalement compte des quantités que l’on ingurgite.
Pour vous faire plaisir, consommez de tout ce qui vous ai proposé mais en faisant attention aux quantités et sans vous resservir. Pas besoin de prendre 3 fois du saumon fumé, deux fois de dinde ou encore 3 parts de bûches pour profiter du repas. En faisant attention aux quantités, vous limiterez votre prise de poids.
La période des fêtes est faite pour se faire plaisir, profiter des gens que l’on aime autour d’un bon repas mais en suivant ces quelques conseils, les fêtes de fin d’année ne rimeront plus avec prise de poids.
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