La viande rouge a longtemps occupé une place importante dans les régimes alimentaires à travers le monde, reconnue pour sa richesse en protéines, en fer, en zinc et en vitamines B. Cependant, sa consommation a également été sujette à controverse en raison de liens potentiels avec divers problèmes de santé. Déterminer la fréquence optimale de consommation de viande rouge est essentiel pour profiter de ses avantages nutritionnels tout en minimisant les risques pour la santé. Cet article explore les recommandations actuelles sur la consommation de viande rouge et propose des directives pour une alimentation équilibrée et saine.
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Il est là ! Bébé a pointé le bout de son nez et vous voilà comblée de bonheur ! Mais une ombre trouble ce joli tableau : quelques kilos post-grossesse font de la résistance… Pas de panique, Croq’Kilos est là pour vous donner quelques conseils précieux, et des armes pour ce “combat”, afin d’obtenir une ligne de néo-maman resplandissante.
L’alimentation comme première arme
On ne le répétera jamais assez : il n’est pas de perte de poids efficace sans un régime alimentaire adapté. Et par régime, n’entendez pas privation ou encore restriction mais traduisez plutôt par rééquilibrage alimentaire. Il s’agit d’adopter des habitudes alimentaires qui vous permettront de perdre du poids de manière progressive et durable. Comment faire ? On mange de tout mais en quantités adaptées. On privilégie le “fait maison” sans se priver d’un petit plaisir de temps en temps. Manger doit rester un plaisir. Repassons donc et gardez en tête les principes de base :
Matières grasses : on évite les produits très gras (charcuteries, plats préparés, fritures…) mais on ne les supprime pas car ils ont quand même une indéniable dimension plaisir. Notre corps a besoin de matières grasses pour bien fonctionner. Les bonnes doses ? Comptez en moyenne une cuillère à soupe d’huile végétale (variez-les autant que possible) par repas et un peu de beurre le matin par exemple. Evitez néanmoins les margarines et beurres allégés.
Produits sucrés : pour le plaisir et donc à l’occasion. Pas de soucis les jours d’activité physique. Les autres jours, ils sont superflus. Et de la même manière, préférez un gâteau fait maison, pour lequel vous maitrisez la quantité de sucre et de matières grasses, aux produits du commerce bourrés d’additifs et autres substances en tout genre dont notre corps n’a nul besoin.
Viande, poisson et oeuf : 1 à 2 portions par jour. En choisissant des produits frais ou surgelés plutot que ceux préparés en conserve ou au rayon traiteur. Idem pour le surgelé, on sélectionne des produits natures plutôt qu’en sauce.
Féculents : 1 portion à chaque repas car c’est notre principale source d’énergie ! Légumes secs, pommes de terre, riz, pâtes, pain, semoule… Variez les plaisirs ! Evitez simplement de les noyer avec sauce, beurre ou fromage…
Fruits et légumes : à volonté pour autant qu’ils soient préparés maison! Est-il encore nécessaire de rappeler qu’il faut en consommer au minimum 5 par jour, soit 1 à 2 fruits et 3 à 4 portions de légumes.
Produits laitiers : 1 portion par repas en variant le lait, les yaourts et les fromages.
Note spéciale pour les mamans qui allaitent : en temps normal, il n’est déjà pas indiqué de faire un régime restrictif. A fortiori lorsque vous allaitez, il est encore plus important pour votre santé et celle de votre enfant d’avoir une alimentation variée et équilibrée.
Deuxième arme (indissociable de la première) : l’activité physique
Comptez minimum 30 minutes d’activité physique par jour. Et on ne parle pas de sport en club ou de compétition. Prendre les escaliers, se déplacer à pied ou à vélo, faire du jardinage, etc. Tout cela est comptabilisé !
Troisième arme : une bonne hygiène de vie
Manger lentement, bien s’hydrater (avec de l’eau!), prendre du temps pour soi, avoir un sommeil de qualité… Autant d’éléments qui vous permettront de vous sentir bien dans votre tête et dans votre corps et d’ainsi atteindre vos objectifs !
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