Le sirop d'agave est un édulcorant naturel de plus en plus populaire en tant qu’alternative au sucre traditionnel. Issu de la sève de l'agave, une plante…
Connaissez-vous le sirop de yacon ? Ce substitut au sucre commercialisé par la marque Yacon&co contient deux fois moins de calories que le sirop d’…
Le chocolat est une friandise appréciée dans le monde entier, mais il existe une grande variété de types de chocolat, chacun ayant une teneur en sucre…
C’est en avril 2024 que Lucie Ahmed, journaliste beauté chez Gala, a décidé de ne plus manger de sucre raffiné pendant un mois. Trois mois après, elle…
Le choix entre soda et jus de fruits est souvent perçu comme une question de santé. Beaucoup pensent que le jus de fruits est une alternative plus saine…
Les pâtes de fruits sont des friandises populaires faites à partir de purée de fruits et de sucre, cuites jusqu'à obtenir une texture gélifiée. Elles sont…
Le sucre vanillé est un ingrédient culinaire populaire qui ajoute une touche subtile et aromatique de vanille à une variété de plats sucrés. Utilisé dans…
Les sucres cachés sont omniprésents dans notre alimentation moderne. Ils se dissimulent souvent dans des aliments insoupçonnés, ajoutant des calories et…
Avez-vous déjà goûté le miel de châtaignier ? Ce miel sombre et intense, au goût légèrement amer, est bien plus qu'une simple douceur. En plus de son goût…
Les sucres rapides, également connus sous le nom de glucides simples, jouent un rôle crucial dans notre alimentation. Ils se trouvent naturellement dans…
Avez-vous déjà goûté au miel de tilleul ? Connu pour son arôme délicat et ses vertus thérapeutiques, ce miel est bien plus qu'un simple édulcorant naturel…
Maîtriser les envies de sucre, un pas vers une meilleure santé
Les envies de sucre peuvent être un véritable défi, surtout lorsqu'on essaie de mener une…
Le miel de lavande, avec son arôme délicat et ses nombreuses vertus, est bien plus qu'un simple édulcorant naturel. Produit par les abeilles à partir du…
