Comment bien nettoyer sa hotte aspirante ?

La hotte aspirante est un élément indispensable dans une cuisine pour éliminer les graisses, les fumées et les odeurs qui se dégagent pendant la cuisson. Cependant, au fil du temps, elle accumule des graisses et des résidus qui peuvent réduire son efficacité. Nettoyer régulièrement la hotte aspirante permet non seulement d’assurer son bon fonctionnement, mais aussi de prolonger sa durée de vie. Dans cet article, nous vous guidons pas à pas pour nettoyer correctement une hotte aspirante, en abordant les filtres, les parties extérieures et intérieures.

1. Pourquoi nettoyer régulièrement une hotte aspirante ?

La hotte aspirante, qu’elle soit à évacuation ou à recyclage, a besoin d’un entretien régulier pour rester performante. Voici pourquoi le nettoyage est essentiel :

• Efficacité : Un filtre obstrué par les graisses réduit la capacité d'aspiration de la hotte, rendant le système moins performant. L'air n'est plus correctement filtré, ce qui laisse persister les odeurs et la vapeur.
• Sécurité : Une hotte encrassée peut constituer un risque d’incendie. Les graisses accumulées peuvent s’enflammer au contact de la chaleur, surtout lors de cuissons à haute température.
• Hygiène : Les dépôts de graisse et de poussière peuvent favoriser la prolifération de bactéries, ce qui est peu hygiénique pour une cuisine.
• Esthétique : Les dépôts visibles de graisse sur les grilles et la surface de la hotte peuvent être inesthétiques et nuire à l’apparence de la cuisine.

Comment bien nettoyer sa cuisine ?

2. Quand nettoyer votre hotte aspirante ?

La fréquence de nettoyage dépend de votre utilisation. Si vous cuisinez tous les jours, un nettoyage mensuel des filtres est recommandé. Pour un usage moins intensif, un nettoyage tous les deux ou trois mois peut suffire. En revanche, il est conseillé de nettoyer la partie extérieure de la hotte toutes les semaines pour éviter l’accumulation de poussière et de graisse.

Signes qu'il est temps de nettoyer votre hotte :

• Baisse de la puissance d'aspiration
• Odeurs persistantes après cuisson
• Bruits inhabituels
• Graisses visibles sur les filtres ou la surface extérieure

3. Les étapes pour nettoyer une hotte aspirante

Le nettoyage d'une hotte aspirante se divise en plusieurs étapes : le nettoyage des filtres, de la partie extérieure et de la partie intérieure de l'appareil.

Nettoyer les filtres

Les filtres sont les éléments les plus importants à nettoyer, car ils retiennent les graisses. Il existe deux types principaux de filtres : les filtres à graisse métalliques et les filtres à charbon (dans les hottes à recyclage).

Filtres à graisse métalliques :

Ces filtres sont souvent en aluminium ou en acier inoxydable et sont lavables.

1. Démontage : Retirez les filtres en suivant les instructions de votre hotte (souvent des clips ou des vis simples).
2. Trempage : Plongez les filtres dans un mélange d’eau chaude et de dégraissant ou de liquide vaisselle. Laissez tremper pendant 15 à 30 minutes pour dissoudre les graisses.
3. Brossage : Utilisez une brosse douce ou une éponge non abrasive pour éliminer les graisses restantes. Vous pouvez également utiliser une brosse à dents pour atteindre les recoins.
4. Rinçage : Rincez abondamment les filtres à l’eau claire.
5. Séchage : Laissez les filtres sécher complètement avant de les remonter dans la hotte.

Astuce : Les filtres métalliques peuvent être lavés au lave-vaisselle. Cependant, pour éviter qu'ils ne ternissent, lavez-les à basse température et évitez les produits trop agressifs.

Filtres à charbon :

Les filtres à charbon ne se nettoient pas, ils doivent être remplacés. Leur durée de vie varie en fonction de l’utilisation de la hotte (généralement tous les 3 à 6 mois).

1. Vérification : Si votre hotte a un filtre à charbon, vérifiez régulièrement son état. Si le filtre est saturé de graisse ou d’odeurs, il est temps de le changer.
2. Remplacement : Suivez les instructions de votre modèle pour démonter et remplacer le filtre à charbon.

Nettoyer l'extérieur de la hotte

La surface extérieure de la hotte, en particulier sur les hottes en inox ou en verre, peut rapidement accumuler de la poussière et des traces de graisse.

1. Produit de nettoyage : Utilisez un nettoyant dégraissant doux ou une solution maison à base de vinaigre blanc dilué dans de l'eau pour dégraisser la surface.
2. Application : Appliquez le produit avec une éponge non abrasive pour éviter de rayer les surfaces en acier inoxydable ou en verre.
3. Finition : Pour les hottes en inox, passez un chiffon microfibre propre pour donner de la brillance et éviter les traces d’eau.

Astuce : Pour éviter que les traces de doigts n’apparaissent sur les hottes en inox, vous pouvez appliquer un peu d’huile d’olive avec un chiffon doux pour protéger la surface.

Nettoyer l'intérieur de la hotte

L'intérieur de la hotte, bien que moins visible, doit également être nettoyé régulièrement pour maintenir son efficacité.

1. Débranchez la hotte : Avant de nettoyer l’intérieur, assurez-vous que l’appareil est bien débranché pour éviter tout accident électrique.
2. Essuyer les composants : Utilisez un chiffon légèrement humide pour essuyer l’intérieur de la hotte, en veillant à ne pas mouiller les composants électriques. Si des résidus de graisse sont présents, utilisez un produit dégraissant doux.
3. Vérifiez le conduit : Si votre hotte est à évacuation, vérifiez régulièrement que le conduit d’évacuation n’est pas obstrué par des résidus.

4. Les produits naturels pour nettoyer votre hotte

Si vous préférez éviter les produits chimiques, voici quelques alternatives naturelles pour nettoyer efficacement votre hotte aspirante :

• Vinaigre blanc : Un excellent dégraissant naturel. Mélangez-le à parts égales avec de l'eau pour nettoyer l'extérieur de la hotte et les filtres.
• Bicarbonate de soude : Mélangez du bicarbonate avec un peu d'eau pour former une pâte dégraissante idéale pour frotter les filtres encrassés.
• Savon noir : Naturellement dégraissant, il peut être dilué dans de l’eau chaude pour nettoyer les surfaces extérieures et intérieures de la hotte.

5. Fréquence de nettoyage recommandée

Voici un récapitulatif des fréquences de nettoyage recommandées pour une hotte aspirante :

• Filtres à graisse : Tous les mois pour un usage intensif, tous les deux mois pour un usage modéré.
• Filtres à charbon : Tous les 3 à 6 mois (selon l’utilisation).
• Surface extérieure : Une fois par semaine pour éviter l'accumulation de poussière et de graisses.
• Intérieur et conduit : Tous les 6 mois pour garantir un bon fonctionnement et une évacuation efficace.

Un entretien régulier pour une hotte performante

Nettoyer une hotte aspirante peut sembler une tâche fastidieuse, mais un entretien régulier vous permettra de préserver son efficacité, sa longévité et votre sécurité en cuisine. En suivant ces étapes simples, vous garantissez une aspiration optimale et une cuisine saine. Alors, n’attendez plus pour vérifier l’état de votre hotte et planifier son nettoyage !