5 astuces pour réussir à ouvrir un bocal trop serré

Il nous est tous arrivé de lutter pour ouvrir un bocal trop serré. Que ce soit à cause du vide créé lors de la mise en conserve ou d’un couvercle mal positionné, plusieurs techniques existent pour vous faciliter la tâche. Voici 5 astuces efficaces pour ouvrir un bocal sans effort.

1. Utiliser un chiffon ou un gant en caoutchouc

Parfois, la raison pour laquelle il est difficile d'ouvrir un bocal est simplement due au manque de prise sur le couvercle. Un couvercle lisse ou humide peut glisser sous vos mains. Pour améliorer votre adhérence, vous pouvez utiliser un chiffon, une serviette ou des gants en caoutchouc. Ces matériaux augmentent la friction, facilitant l’ouverture.

Comment faire :

1. Enroulez le chiffon autour du couvercle.
2. Essayez à nouveau de tourner le couvercle dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

Les gants en caoutchouc sont particulièrement efficaces car ils adhèrent bien aux surfaces métalliques glissantes.

Recette : Salade en bocal

2. Appliquer de la chaleur

Le principe est simple : en réchauffant légèrement le couvercle, le métal se dilate plus rapidement que le verre, créant un espace qui facilite l’ouverture.

Comment faire :

1. Passez le couvercle sous de l’eau chaude pendant 30 secondes à 1 minute.
2. Vous pouvez aussi utiliser un sèche-cheveux en dirigeant l’air chaud autour du couvercle pendant environ 30 secondes.
3. Essayez de l’ouvrir à nouveau, le couvercle devrait se dévisser plus facilement.

Attention à ne pas chauffer trop longtemps pour ne pas vous brûler. Utilisez un chiffon ou des gants après le chauffage.

3. Utiliser une cuillère ou un couteau pour libérer l’air

Souvent, le vide créé lors de la fermeture du bocal rend l’ouverture difficile. En insérant délicatement un objet sous le couvercle, vous pouvez libérer cet air et réduire la pression à l’intérieur du bocal.

Comment faire :

1. Prenez une cuillère ou un couteau à bout rond.
2. Glissez délicatement l’extrémité sous le rebord du couvercle.
3. Exercez une légère pression pour permettre à l’air de pénétrer et rompre le vide. Vous entendrez souvent un petit "pop".
4. Essayez d’ouvrir le bocal ensuite.

Cette astuce est très efficace pour des bocaux scellés sous vide.

4. Tapoter le couvercle

Tapoter le couvercle peut permettre de desserrer un peu le mécanisme en éliminant des éventuels blocages créés lors de la fermeture du bocal.

Comment faire :

1. Retournez le bocal à l'envers.
2. Avec la paume de votre main, frappez le fond du bocal plusieurs fois.
3. Remettez le bocal à l’endroit, puis essayez de le dévisser.

Une autre méthode consiste à tapoter doucement le bord du couvercle avec une cuillère en bois ou un ustensile similaire.

5. Utiliser un ouvre-bocal ou une pince multiprise

Si les astuces manuelles ne suffisent pas, il existe des outils conçus pour ouvrir les bocaux, comme les ouvre-bocaux ou les pinces multiprises. Ces outils permettent d'exercer une force supplémentaire sans trop d'efforts.

Comment faire :

1. Utilisez un ouvre-bocal en caoutchouc ou un outil spécifique pour faire levier sur le couvercle.
2. Si vous n’en avez pas, une pince multiprise peut servir pour agripper le couvercle et exercer une force en toute sécurité.
3. Tournez délicatement dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.

Ouvrir un bocal trop serré peut être frustrant, mais avec ces 5 astuces simples, vous pourrez éviter de vous fatiguer inutilement. Que vous choisissiez de réchauffer le couvercle, d'utiliser un chiffon pour une meilleure prise ou encore de rompre le vide à l’aide d’une cuillère, ces techniques vous aideront à profiter de vos bocaux sans tracas. Si vous ouvrez régulièrement des bocaux, l’investissement dans un ouvre-bocal peut aussi vous simplifier la vie !