3 recettes pour booster sa concentration au travail !

Vous avez du mal à vous concentrer au travail depuis la fin des vacances d’été ? Et si la solution à votre problème se trouvait dans l’assiette ? En effet, voici 3 recettes reconnues pour leur capacité à booster la concentration !

1. Salade de quinoa, épinards & noix

Ingrédients :

• 1 tasse de quinoa cuit,
• 2 tasses d’épinards frais,
• 1/4 tasse de cerneaux de noix hachés,
• 1/4 tasse de feta émiettée,
• 1 c. à soupe d’huile d’olive,
• Jus de citron,
• Sel et poivre.

Préparation :

1. Mélangez le quinoa cuit, les épinards frais, les cerneaux de noix hachés et la feta émiettée dans un saladier.
2. Ajoutez l’huile d’olive, du jus de citron, puis salez et poivrez à votre convenance.
3. Dégustez.

10 recettes pour se concentrer

2. Wrap poulet et avocat

Ingrédients :

• 1 tortilla de blé complet,
• 1/2 avocat découpé en dés,
• 1/2 tasse de poulet grillé émincé,
• 1/4 tasse de laitue hachée,
• 2 c. à soupe de sauce au yaourt nature.

Préparation :

1. Faites chauffer la tortilla au micro-ondes.
2. Ajoutez les dés d’avocat, le poulet émincé et la laitue hachée sur le dessus de la tortilla.
3. Ajoutez la sauce au yaourt nature, puis roulez la tortilla.
4. Dégustez.

3. Smoothie baies et graines de chia

Ingrédients :

• 1 tasse de baies mélangées surgelées,
• 1 banane,
• 1 c. à soupe de graines de chia,
• 1 tasse de lait d’amande,
• Sirop d’érable.

Préparation :

1. Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu’à obtenir une consistance bien lisse et homogène.
2. Dégustez sans attendre.