Quiche sans pâte au thon

Découvrez une version allégée des traditionnelles quiches avec cette délicieuse quiche sans pâte au thon : Nos diététiciennes répondent à vos questions.

La recette de quiche sans pâte au thon:

Ingrédients pour 6 personnes:

• 1 boite de thon
• 150 g de gruyère
• 100 g de farine
• 500 ml de lait
• 3 œufs
• muscade
• sel, poivre

Nos diététiciennes répondent à vos questions.

1. Préchauffez le four à 200°C (th.6).

2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait.

3. Salez, poivrez, ajoutez une pincée de muscade et incorporez la farine. Mélangez bien.

4. Emiettez le thon à la fourchette et ajoutez-le au mélange.

5. Ajoutez le fromage, mélangez puis versez le mélange dans un moule.

6. Enfournez pour 30 à 45 minutes et dégustez chaud.

Le saviez-vous?

Les oeufs et le thon font de cette quiche une recette riche en protéines qui vous jouer sur la satiété. Cette recette est idéale en période de perte de poids afin de maintenir votre masse musculaire tout en redessinant votre silhouette.

L'astuce de la diététicienne:

Accompagnée d'une salade verte, cette quiche permet de se régaler avec un repas équilibré et gourmand à la fois.

Vous pouvez varier les assaisonnement de votre quiche en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques.