Les boissons qui augmentent le risque de cancer de l'intestin

Le cancer colorectal, communément appelé cancer de l'intestin, est l'un des cancers les plus fréquents et représente une cause majeure de mortalité dans le monde. Si plusieurs facteurs, tels que la génétique et le mode de vie, influencent son développement, nos choix alimentaires, notamment en matière de boissons, jouent un rôle crucial. Certaines consommations peuvent augmenter le risque de développer ce type de cancer. Examinons en détail ces boissons à surveiller.

1. Les boissons alcoolisées

L'alcool est reconnu pour ses effets néfastes sur la santé, et sa consommation excessive est particulièrement liée à une augmentation du risque de cancers, y compris le cancer colorectal. Lors de sa métabolisation, l'alcool se transforme en acétaldéhyde, une substance cancérogène qui peut endommager l'ADN et entraver les mécanismes de réparation cellulaires.

• Risque accru : Une étude a révélé que la consommation de deux verres de vin supplémentaires par jour augmentait de 15 % le risque de cancer de l'intestin.

Recommandation : Pour réduire ce risque, il est conseillé de limiter la consommation d'alcool, voire de l'éviter complètement. Les autorités sanitaires recommandent généralement de ne pas dépasser un verre par jour pour les femmes et deux pour les hommes, tout en observant des jours sans alcool chaque semaine.

Votre consommation d’alcool est-elle problématique ?

2. Les boissons sucrées

Les boissons sucrées, telles que les sodas, les boissons énergisantes et les jus de fruits industriels, sont souvent riches en sucres ajoutés et pauvres en nutriments essentiels. Leur consommation excessive est associée à l'obésité, un facteur de risque connu pour divers cancers, y compris le cancer colorectal.

• Risque accru : Une étude a montré que les personnes consommant plus de deux boissons sucrées par jour doublaient leur risque de développer un cancer de l'intestin avant l'âge de 50 ans. fr.news.yahoo.com

Recommandation : Il est préférable de réduire la consommation de boissons sucrées et de privilégier l'eau, les tisanes non sucrées ou les jus de fruits frais sans sucre ajouté.

3. Le maté

Le maté est une infusion traditionnelle d'Amérique du Sud, appréciée pour ses propriétés stimulantes. Cependant, certaines recherches suggèrent que sa consommation, surtout à haute température, pourrait être liée à un risque accru de cancers digestifs, y compris le cancer de l'intestin.

• Risque accru : Le maté contient des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), des composés cancérogènes également présents dans la fumée de tabac et les viandes grillées. medisite.fr

Recommandation : Si vous consommez du maté, il est conseillé de le boire à des températures modérées et de limiter sa consommation excessive.

4. Les boissons très chaudes

La température à laquelle nous consommons nos boissons peut également influencer le risque de développer un cancer de l'intestin. Boire des liquides très chauds peut endommager la muqueuse digestive et favoriser le développement de cellules cancéreuses.

• Risque accru : Le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) a classé les boissons consommées à une température supérieure à 65°C comme "probablement cancérogènes" pour l'homme. medisite.fr

Recommandation : Il est recommandé de laisser refroidir les boissons chaudes avant de les consommer, afin de réduire le risque potentiel.

Comment débute un cancer colorectal ?

Nos choix en matière de boissons ont un impact significatif sur notre santé intestinale. Pour réduire le risque de cancer colorectal, il est essentiel de :

• Limiter la consommation d'alcool.
• Réduire ou éviter les boissons sucrées.
• Faire preuve de modération avec des boissons comme le maté.
• Éviter de consommer des boissons à des températures très élevées.

Adopter ces habitudes, combinées à une alimentation équilibrée riche en fibres, une activité physique régulière et un suivi médical approprié, contribue à préserver la santé de notre système digestif et à diminuer le risque de cancer de l'intestin.