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Mon lave-vaisselle ne sèche pas : que faire ?
Astuces culinaires

Attention au lave-vaisselle : 5 objets du quotidien à ne jamais y mettre (pour votre santé et votre vaisselle)

Le lave-vaisselle, c’est un peu notre super-héros du quotidien : il nous fait gagner du temps, économise de l’eau et nous évite la corvée de vaisselle. Mais si vous y mettez certains objets sensibles, vous pourriez non seulement les abîmer, mais aussi exposer votre santé à des risques invisibles. Plastique, bois, biberons, fonte, antiadhésifs… Certains ustensiles réagissent mal à la chaleur, à l’humidité ou aux détergents puissants. Résultat : fissures, migration de substances nocives, prolifération bactérienne, perte de performance… et parfois, dangers insoupçonnés.

Voici les 5 types d’objets à ne plus mettre au lave-vaisselle, selon les recommandations de spécialistes comme le Dr Poonam Desai, médecin urgentiste, qui alerte régulièrement sur les erreurs courantes à éviter.


1. Le plastique : attention aux substances toxiques

Pourquoi c’est risqué :

Certains plastiques, notamment ceux de faible qualité ou non conçus pour le lave-vaisselle, peuvent libérer des microplastiques ou des composés chimiques (comme le bisphénol A ou les phtalates) lorsqu’ils sont chauffés. Ces substances peuvent migrer dans vos aliments si les contenants sont mal conçus ou dégradés.

Quels plastiques éviter ?

  • Les plastiques jetables ou "usage unique" (barquettes, pots à emporter, gobelets)

  • Les contenants sans indication « lave-vaisselle »

  • Les vieux tupperwares dont la surface est abîmée

Bon réflexe :

✅ Utilisez uniquement des plastiques certifiés sans BPA, portant un pictogramme « lave-vaisselle »
✅ Placez-les toujours dans le panier supérieur, loin des résistances chauffantes
✅ Pour les boîtes repas et gourdes, privilégiez le verre ou l’inox, plus sûrs et durables


2. Le bois : un matériau fragile et poreux

Pourquoi c’est risqué :

Cuillères, spatules, planches à découper... Le bois est naturellement poreux. Passé au lave-vaisselle, il absorbe l’eau et les détergents, se déforme, se fissure et devient un nid à bactéries.

La chaleur et l’humidité prolongée favorisent aussi la prolifération de micro-organismes dans les microfissures invisibles à l’œil nu.

À éviter :

  • Ustensiles en bois brut ou vernis fragiles

  • Planches à découper anciennes

  • Manche de casseroles ou couteaux en bois

Bon réflexe :

✅ Lavez-les à la main avec de l’eau chaude et un peu de savon, puis séchez immédiatement à l’air libre
✅ Une fois par mois, appliquez une huile végétale alimentaire (type lin ou coco) pour les nourrir et les protéger


3. Biberons et tétines : pas si propres au lave-vaisselle

Pourquoi c’est risqué :

Vous pensez gagner du temps en lavant les biberons et tétines au lave-vaisselle ? Mauvaise idée. La chaleur peut déformer le plastique ou le caoutchouc, fragiliser les matériaux et altérer leur sécurité. Si l’eau stagne dans les cavités, cela favorise le développement bactérien, surtout si le séchage est incomplet.

Bon réflexe :

✅ Lavez-les à la main avec un savon doux, puis rincez soigneusement à l’eau chaude
✅ Séchez-les sur un égouttoir stérile ou avec un linge propre
✅ Si vous utilisez un stérilisateur, préférez un modèle vapeur ou micro-ondes


4. Fonte et casseroles antiadhésives : leur durée de vie en jeu

Pourquoi c’est risqué :

Les casseroles et poêles antiadhésives contiennent des revêtements sensibles (comme le Téflon), qui peuvent se détériorer au contact des détergents puissants et de la chaleur du lave-vaisselle. Résultat : perte d’efficacité, rayures… et libération de particules dans les aliments.

Même constat pour les ustensiles en fonte : leur couche protectrice peut s’abîmer, les rendant vulnérables à la rouille.

Bon réflexe :

✅ Lavez ces ustensiles à la main avec une éponge douce et un peu d’eau chaude
✅ Pour la fonte, séchez immédiatement et appliquez une fine couche d’huile pour préserver la surface
✅ Évitez les brosses métalliques ou les produits abrasifs


5. Ustensiles fragiles ou personnalisés : attention aux regrets

Autres objets à ne pas mettre au lave-vaisselle :

  • Les couteaux de chef : la chaleur émousse les lames

  • Les ustensiles en cuivre ou en alu : ils ternissent ou s’oxydent

  • La vaisselle décorée à la main : les motifs s’effacent

  • Les verres très fins ou anciens : risque de fissures ou de casse

Mieux vaut leur offrir un lavage à la main, doux et respectueux, surtout s’ils vous sont précieux !


 

Le lave-vaisselle est un véritable allié au quotidien, mais il n’est pas adapté à tous les matériaux. Pour éviter les mauvaises surprises, mieux vaut connaître les limites de vos ustensiles. En prenant quelques bonnes habitudes de lavage, vous prolongez la durée de vie de vos objets tout en préservant votre santé et celle de vos proches.

🔁 Une vaisselle bien entretenue, c’est aussi moins de gaspillage… et plus de plaisir en cuisine !

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