Le varech, ou kelp en anglais, est une algue brune présente dans les eaux froides et peu profondes de nombreux océans. Utilisé depuis des siècles dans la…
Le varech est une algue brune que l'on retrouve principalement dans les eaux froides des océans Atlantique et Pacifique. Connu depuis des siècles pour ses…
Avec l'essor des régimes alimentaires basés sur des produits naturels et riches en nutriments, l'algue nori s'est imposée comme un aliment phare. Cette…
Les algues marines, longtemps consommées dans les cultures asiatiques, sont aujourd'hui reconnues mondialement pour leurs nombreux bienfaits pour la santé…