D’après Taste Atlas, les meilleurs fromages du monde ne se trouvent pas en France. Et c’est du côté de l’Italie que l’on trouverait les spécialités les plus goûtues. Cocoriflop ! 

Si l’Italie et la France se disputent souvent la place du pays le plus gastronome du monde, il semblerait que nos voisins italiens aient gardé la dernière bataille. En effet, d’après un classement établi par Taste Atlas qui s’est chargé de lister les 100 meilleurs fromages du monde, l’Italie s’impose avec son Parmigiano Reggiano qui squatte la première place. Suivent le Gorgonzola et la Burrata, également deux fromages italiens.

La France ne pointe le bout de son nez qu’en 13e position avec le Reblochon puis avec le Comté à la 14e place. Le Beaufort, le Neufchâtel ou encore le Saint-Félicien arrivent respectivement à la 31e, 33e et 34e places. Deux autres pays s’invitent également dans le classement. On compte d’abord le Portugal qui arrive à la 7e place grâce à son Queijo Serra da Estrela, mais aussi la Pologne avec le Bundz, une spécialité à base de lait de brebis.

TOP 10 des plats français les plus caloriques

Top 10 des meilleurs fromages du monde

1. Parmesan
2. Gorgonzola
3. Burrata
4. Grana Padano
5. Stracchino di Crescenza
6. Mozzarella
7. Queijo Serra da Estrela
8. Pecorino Sardo
9. Pecorino Toscano
10. Bundz

Rassurons notre ego malmené, ce classement a été établi à partir des notes laissées par les utilisateurs sur le site de Taste Atlas. Visiblement, ceux-ci ne sont pas des amateurs de fromages français…