La viande rouge a longtemps occupé une place importante dans les régimes alimentaires à travers le monde, reconnue pour sa richesse en protéines, en fer, en zinc et en vitamines B. Cependant, sa consommation a également été sujette à controverse en raison de liens potentiels avec divers problèmes de santé. Déterminer la fréquence optimale de consommation de viande rouge est essentiel pour profiter de ses avantages nutritionnels tout en minimisant les risques pour la santé. Cet article explore les recommandations actuelles sur la consommation de viande rouge et propose des directives pour une alimentation équilibrée et saine.
Que celle qui n’a jamais dû contracter ses abdos lors d’une soirée afin d’éviter d’avoir la silhouette d’une femme enceinte de 3 mois se manifeste… Le ventre gonflé, petit trouble dont on se passerait volontiers, n’épargne personne. Résultat d’une alimentation inadaptée, d’un trouble de la digestion passager ou issu d’ailleurs, peu importe. C’est gênant. Alors pour que cette gêne ne perdure pas, on vous livre tous nos secrets de diététiciennes Croq’Kilos aguerries.
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Les origines du mal
Le ventre gonflé, quoi ? Pourquoi ? Comment ? Cela se manifeste par un gonflement au niveau de l’abdomen. C’est généralement lié au système digestif et cela peut occasionner certaines gênes comme des douleurs abdominales, une silhouette moins rectiligne, des reflux gastro-intestinaux et des troubles intestinaux. C’est généralement la conséquence d’une alimentation riche en aliments fermentants. Elle peut aussi faire suite à une consommation excessive de… chewin-gums. Oui oui. En mâcher trop longtemps ou trop régulièrement provoque une accumulation de gaz et donc… un ventre gonflé. Dans un autre cas, malheureusement de plus en plus fréquent, cela peut être un syndrome direct de l’intestin irritable. A voir avec votre médecin dans ce cas précis…
Les règles hygiéno-diététiques comme remède
Comme expliqué, le ventre gonflé est le plus souvent lié à ce que vous avez ingéré. Volontairement ou pas… En effet, votre système peut être en période de dur labeur à cause du contact avec une bactérie. Il suffit parfois de pas grand chose. C’est pourquoi on ne vous dira jamais assez de bien vous laver les mains et de toujours rincer vos fruits et légumes avant consommation. Autre point clé, une alimentation variée et équilibrée, un bon sommeil et de l’activité physique surtout ! Cette dernière solution est généralement radicale. Accélérateur de transit, elle fera rapidement dégonfler ce petit ventre.
Dans l’assiette
Sur le plan alimentaire, on met de côté provisoirement (jusqu’à ce que le problème s’estompe) les aliments fermentant, les produits complets et les crudités. En somme, tout ce qui demande plus de travail à votre système digestif pour être digéré, ou qui a une vilaine tendance à former des gaz dans votre intestin. Légumes secs, légumes riches en fibres, céréales et produits céréaliers complets, son d’avoine, fruits secs, crudités, boissons gazeuses… Et d’autres catégories d’aliments sont peut-être à bannir, mais c’est surtout une question de tolérance personnelle. On parlera de certains fruits, produits laitiers, du pain frais…
Le conseil de la diététicienne : pour estomper les troubles digestifs, en plus d’appliquer les conseils ci-dessus, vous pouvez miser sur certaines plantes en infusion. Ce n’est pas un remède miracle, mais ça peut donner un petit coup de pouce ! Menthe, camomille, fenouil, anis étoilé… Faites-vous plaisir !
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