Quelle alimentation adopter avec le Mounjaro ?

Le Mounjaro (tirzepatide) est un traitement utilisé principalement pour les personnes atteintes de diabète de type 2, mais il est également exploré pour la gestion du poids. Comme tout traitement médical, il est essentiel de l’accompagner d'une alimentation adaptée pour maximiser ses bienfaits, notamment en termes de régulation de la glycémie et de gestion du poids. Cet article vous propose un guide complet sur l’alimentation à adopter avec le Mounjaro.

1. Comprendre le Mounjaro et son mode d’action

Le Mounjaro est un médicament agoniste du récepteur GLP-1 (glucagon-like peptide-1) et GIP (glucose-dependent insulinotropic polypeptide). Il agit en stimulant la sécrétion d'insuline lorsque le taux de glucose dans le sang augmente, tout en inhibant la libération de glucagon. Cela permet de mieux contrôler la glycémie, de ralentir la digestion et de favoriser une sensation de satiété plus rapide, contribuant ainsi à la gestion du poids.

Pourquoi l’alimentation est-elle importante ?

Le traitement par Mounjaro améliore la gestion de la glycémie, mais il est essentiel d’adopter une alimentation équilibrée pour en maximiser les effets. Une alimentation inadaptée peut entraîner des déséquilibres glycémiques et contrecarrer l'efficacité du traitement, en particulier si l'objectif est de perdre du poids ou de stabiliser le diabète.

Tout savoir sur le Mounjaro

2. Favoriser une alimentation riche en nutriments essentiels

Prioriser les aliments à faible indice glycémique (IG)

Le Mounjaro ralentit la digestion et favorise une meilleure gestion de la glycémie, mais il est conseillé de privilégier des aliments à faible IG pour stabiliser davantage le taux de sucre dans le sang. Ces aliments évitent les pics de glycémie et aident à prolonger la sensation de satiété.

Exemples d’aliments à faible IG :

• Légumes verts : Brocoli, épinards, courgettes.
• Légumineuses : Lentilles, pois chiches, haricots.
• Grains entiers : Quinoa, avoine, riz brun.
• Fruits : Pommes, baies, poires (à consommer avec modération).

Augmenter les fibres alimentaires

Les fibres jouent un rôle crucial dans la gestion de la glycémie. Elles ralentissent l'absorption des glucides, ce qui permet de maintenir un taux de sucre sanguin stable après les repas. Les fibres favorisent également la satiété, aidant ainsi à contrôler l'appétit, ce qui peut être utile pour la perte de poids.

Aliments riches en fibres :

• Légumes à feuilles vertes.
• Fruits frais (avec la peau si possible).
• Céréales complètes (pain complet, pâtes complètes).
• Graines et noix (lin, chia, amandes).

Les dangers et limites du Mounjaro

3. Réguler la consommation de glucides

Limiter les glucides simples

Les glucides simples (comme le sucre blanc, les pâtisseries, les sodas) provoquent des pics rapides de glycémie et sont à éviter pour ceux sous Mounjaro. Ces aliments sont rapidement digérés et peuvent annuler les effets positifs du traitement sur la gestion du glucose.

Opter pour des glucides complexes

Les glucides complexes, tels que ceux présents dans les grains entiers et les légumineuses, sont digérés plus lentement et ont un effet stabilisateur sur la glycémie. Ils sont donc à privilégier dans une alimentation adaptée au traitement Mounjaro.

Exemples de glucides complexes :

• Patates douces.
• Riz brun.
• Légumineuses (lentilles, pois chiches).
• Pain complet et autres céréales complètes.

4. Assurer un apport en protéines suffisant

Les protéines jouent un rôle important dans la régulation de la glycémie et la sensation de satiété. Elles aident à maintenir la masse musculaire tout en soutenant la perte de poids.

Favoriser les sources de protéines maigres

Les protéines d’origine animale et végétale peuvent contribuer à un équilibre alimentaire optimal sous Mounjaro.

Exemples de protéines maigres :

• Poisson (saumon, maquereau, sardines).
• Poulet et dinde sans peau.
• Œufs.
• Protéines végétales : Tofu, tempeh, légumineuses.

Combiner protéines et fibres

Associer des protéines avec des aliments riches en fibres aide à prolonger la sensation de satiété, optimisant ainsi la gestion du poids. Un exemple parfait serait une salade de lentilles avec des légumes et du poulet grillé.

5. Modérer les graisses, mais privilégier les bonnes graisses

Choisir des graisses saines

Les acides gras insaturés, comme ceux présents dans l'huile d'olive, les avocats, et les noix, sont essentiels pour la santé cardiovasculaire et aident à réguler le cholestérol. Ils doivent faire partie intégrante de votre alimentation sous Mounjaro.

Exemples de graisses saines :

• Avocat.
• Noix (amandes, noix, noisettes).
• Huile d’olive extra vierge.
• Poisson gras (saumon, thon).

Éviter les graisses saturées et trans

Les graisses saturées (présentes dans les viandes grasses, le beurre, la crème) et les acides gras trans (souvent trouvés dans les produits transformés) doivent être limités, car ils augmentent le risque de maladies cardiaques et peuvent interférer avec les bénéfices du traitement.

6. Gérer la taille des portions et les habitudes alimentaires

Avec le Mounjaro, il est important de contrôler les portions et d’adopter des habitudes alimentaires équilibrées pour maximiser l'effet du médicament sur la perte de poids et la gestion de la glycémie.

Prendre des repas réguliers

Évitez les grandes périodes de jeûne suivies de repas copieux. Le fractionnement des repas en petites portions tout au long de la journée permet de maintenir la glycémie stable et d'éviter les pics d'insuline.

Manger lentement

Le Mounjaro peut ralentir la digestion, donc prendre le temps de bien mâcher les aliments et de manger lentement aide à éviter les sensations de ballonnements ou de lourdeur après les repas. Cela permet également au corps de ressentir la satiété plus rapidement, ce qui peut contribuer à une meilleure gestion du poids.

7. Hydratation et boisson

L’hydratation joue également un rôle clé dans la gestion du poids et la santé globale.

Boire suffisamment d'eau

Boire au moins 1,5 à 2 litres d'eau par jour est essentiel pour la digestion et la régulation de la glycémie. L'eau aide également à prévenir la déshydratation, qui peut être un risque potentiel en cas d'effets secondaires gastro-intestinaux avec Mounjaro.

Limiter les boissons sucrées

Évitez les boissons sucrées comme les sodas, les jus de fruits industriels, et les boissons énergétiques, qui peuvent provoquer des pics de glycémie rapides et annuler les bienfaits du traitement.

Calculez votre poids idéal

Adopter une alimentation adaptée lors d’un traitement avec le Mounjaro est essentiel pour maximiser ses effets bénéfiques sur la régulation de la glycémie et la gestion du poids. Privilégiez les aliments à faible indice glycémique, riches en fibres et en protéines maigres, tout en évitant les glucides simples et les graisses saturées. En intégrant de bonnes habitudes alimentaires et une hydratation adéquate, vous pouvez optimiser les résultats du Mounjaro pour améliorer votre bien-être général et atteindre vos objectifs de santé.