La viande rouge a longtemps occupé une place importante dans les régimes alimentaires à travers le monde, reconnue pour sa richesse en protéines, en fer, en zinc et en vitamines B. Cependant, sa consommation a également été sujette à controverse en raison de liens potentiels avec divers problèmes de santé. Déterminer la fréquence optimale de consommation de viande rouge est essentiel pour profiter de ses avantages nutritionnels tout en minimisant les risques pour la santé. Cet article explore les recommandations actuelles sur la consommation de viande rouge et propose des directives pour une alimentation équilibrée et saine.
En période hivernale, les salades crues ne vous tentent pas ? Place à la convivialité avec des amis ou en famille le week-end pour savourer fondues, tartiflettes et autres raclettes savoureuses certes mais ô combien caloriques. Et il faut bien l’avouer, le dimanche, c’est lâcher prise sur les plats ! L’occasion de manger des ingrédients un peu trop riches et qui ne facilitent pas votre digestion ! Autant dire que les lendemains de fête sont difficiles à tout point de vue : pour votre foie et pour votre balance.
Pas de panique, il suffit de respecter quelques conseils pour rééquilibrer votre alimentation. Récupérer des excès festifs, c’est possible grâce à quelques astuces.
L’hydratation
Vous vous sentez nauséeux, migraineux ?
Sans doute avez-vous abusé des boissons un peu trop alcoolisées. Une seule solution pour vous remettre les idées en place et faire cesser votre mal de crâne : vous hydrater et boire de l’eau pour purifier votre corps et éliminer les toxines et les restes de graisses.
Pour vous purger et nettoyer votre fois, vous devez reconstituer des réserves hydriques. Mangez donc léger le lendemain en privilégiant les aliments et plats diurétiques et drainants : soupes et bouillons, fruits et légumes.
Thé vert, infusions, eau pétillante à base de bicarbonate de soude, jus de citron, favorisent également l’élimination et la digestion.
En bref le lendemain d’un repas de fête, mettez votre corps au régime détox.
Attention toutefois à ne pas sauter de repas, ou à jeûner, vous risquez de stocker les mauvaises graisses et de vous ruer sur la nourriture le soir pour compenser ou d’avoir envie de grignoter des gourmandises sucrées au milieu de la journée. Et là, bonjour les dégâts sur les hanches et les cuisses.
10 conseils pour surveiller son alimentation
Du sport
Rien de tel que de se forcer à aller marcher ou prendre l’air pour s’oxygéner et retrouver un bon teint !
Vous pouvez également pratiquer du jogging ou vous rendre à la piscine.
Bougez-vous et évitez de rester toute la journée à dormir ou comater sur votre canapé devant la télé.
20 minutes suffisent au quotidien pour se maintenir en forme et conserver la vitalité.
L’objectif, c’est de s’aérer et de brûler des calories pour vous sentir plus légère, en prenant conscience de votre respiration. Inspirez et respirez bien ! Rien de tel qu’une balade en forêt pour se réapproprier des sensations..
Que faire après un repas copieux ?
Des protéines
Pour rééquilibrer votre alimentation, mettez des aliments sains et variés dans votre assiette.
Pas question d’entreprendre un régime draconien. Rien de tel que des protéines pour vous remuscler et brûler les graisses de la veille : des œufs par exemple accompagnés de crudités et enfin un yaourt.
Evitez les aliments gras type charcuterie, fromages, fritures et sucrés (pâtisseries, chocolat). Pensez à diminuer un peu vos portions et axez votre hygiène de vie autour des viandes maigres et blanches, des poissons, des légumes et des laitages .
Privilégiez les sauces non caloriques en utilisant de l’huile d’olive, de noix, de colza. Et surtout prenez le temps de manger pour réintégrer les saveurs et bien digérer !
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