Comment rééquilibrer notre santé hormonale grâce à l’alimentation ?

Vous observez des changements hormonaux ? Pas de panique, voici quelques conseils pour retrouver un équilibre hormonal grâce à une alimentation équilibrée et un sommeil de qualité. 

Les changements hormonaux accompagnent chaque tranche de notre vie. Ils peuvent être liés à l’âge (adolescence, ménopause), le cycle menstruel, un changement de contraception ou encore le stress. Moral en berne, apparition de boutons, maux de ventre, les symptômes sont nombreux. Relayée par Vogue France, Pauline Cox, nutritionniste, chercheuse en médecine intégrative et auteure de Hungry Woman : Eating For Good Health, Happiness And Hormones, détaille : “Il est très important de comprendre notre physiologie pour atténuer les émotions autodestructrices que nous pouvons ressentir envers nous-mêmes, qu’il s’agisse de frustration ou de honte. Au lieu de lutter contre notre physiologie, il faut essayer de la comprendre et de travailler avec elle”. 

Pour assurer un bon équilibre hormonal, la spécialiste livre trois conseils : 

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#1 Le sommeil 

“Le sommeil est à la base de la santé hormonale. Essayez d’adopter un bon rythme de sommeil et de vous réveiller le plus tôt possible. Faites une promenade matinale pour que la lumière établisse un rythme circadien - cela favorise les niveaux de sérotonine, qui se transforme ensuite en mélatonine en fin de journée, pour ensuite favoriser une nouvelle bonne nuit de sommeil”, explique-t-elle.

#2 L’alimentation 

Comme le rappelle Pauline Cox, le taux de sucre présent dans notre sang - qui agit sur l’hormone métabolique, c’est-à-dire l’insuline - influe largement sur nos hormones sexuelles. C’est pourquoi il est important de prêter attention à la qualité des aliments que vous ingérez (les bonnes graisses et protéines, des fruits et des légumes riches en antioxydants, beaucoup d’eau, des aliments pleins d’oméga-3, de fibres ainsi que ceux à index glycémique faible comme les légumes, légumineuses et oléagineux. 

“Notre corps est doté d’une intelligence innée. Il est conçu avec une physiologie époustouflante qui nous aide à traverser notre vie, en fonction de l’étape à laquelle nous nous trouvons. Une alimentation riche en sucre, hautement transformée et dépourvue de nutriments essentiels, crée une inflammation qui accentue les symptômes du syndrome prémenstruel, par exemple”. Elle préconise ainsi d’éviter les “pâtes et les biscuits salés et d’essayer plutôt d’obtenir des glucides à partir des légumes”, ainsi que les “légumes colorés, les crucifères comme le brocoli, le chou-fleur, le chou-frisé, les navets et les légumes fermentés”. 

#3 Le jeûne intermittent 

Pauline Cox conseille le jeûne intermittent pour assurer la santé métabolique ainsi la stabilité de l’humeur et du poids. “Les œstrogènes aident à faire entrer le glucose dans nos cellules cérébrales, mais lorsqu'ils diminuent en raison de la périménopause, les cellules cérébrales s'inquiètent soudain de ne pas avoir de carburant, et c'est à ce moment-là que nous commençons à voir apparaître des problèmes émotionnels, ainsi que des problèmes de mémoire, un brouillard cérébral, une faim prolongée et des symptômes vasomoteurs, tels que des bouffées de chaleur et des sueurs nocturnes. Si nous pouvons leur fournir une autre source de carburant, le glucose n'a pas besoin d'être transporté. C'est là qu'interviennent les cétones, une autre source de carburant". 

Pour se sentir à l’aise avec le principe du jeûne intermittent, adaptez-le à votre mode de vie. “Vous pouvez arrêter de manger à 19 heures et recommencer à 9 heures le lendemain matin, par exemple. Cela permet à l'organisme de devenir plus sensible à l'insuline, d'améliorer sa tolérance au glucose et de brûler des graisses.”, suggère la nutritionniste.