Olivia Charlet, micronutritionniste, nutrithérapeute et naturopathe, auteure du livre Je débute mon jeûne intermittent, a dévoilé la méthode la plus efficace à nos confrères de Top Santé.
Le plan de travail est le cœur de la cuisine, mais le garder désencombré est essentiel pour un espace fonctionnel et hygiénique. Voici huit objets que les professionnels déconseillent de laisser sur votre plan de travail :
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1. Petits électroménagers inutilisés
Les appareils comme les grille-pains ou robots inutilisés prennent de la place inutilement.
2. Couteaux
Les laisser traîner est non seulement dangereux mais aussi peu hygiénique. Utilisez un bloc à couteaux ou un tiroir sécurisé.
3. Épices
Les épices ouvertes perdent rapidement leur saveur si elles sont exposées à la lumière et à l’humidité.
4. Bouteilles d'huile et vinaigre
Les huiles se dégradent plus vite à l’air libre, et peuvent également laisser des taches graisseuses. Rangez-les dans un placard à l’abri de la chaleur.
10 objets mauvais pour la santé que nous utilisons tous les jours
5. Appareils électroniques
Téléphones, tablettes ou autres gadgets électroniques risquent de se détériorer avec l’humidité ou la chaleur, sans compter qu’ils peuvent introduire des bactéries.
6. Paniers à fruits ouverts
Bien que pratiques, ils attirent les insectes et favorisent la maturation rapide des fruits. Préférez des endroits frais et aérés.
7. Papiers et courriers
Ils apportent du désordre et sont à risque de s’abîmer ou de prendre des taches. Réservez un endroit spécifique pour le courrier ailleurs dans la maison.
8. Éponge humide
Laisser une éponge sur le plan de travail peut favoriser la prolifération des bactéries. Pensez à la placer dans un porte-éponge et à la faire sécher après chaque utilisation.
Un plan de travail dégagé, c’est plus d’espace pour cuisiner et une cuisine plus saine ! En suivant ces conseils, vous optimiserez votre espace et éviterez les risques sanitaires liés aux objets mal placés.
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