Le repas de Noël ne se limite pas aux traditionnels plats à base de viande. Pour ceux qui souhaitent célébrer avec des options végétariennes, il est possible de concocter un menu festif, savoureux et gourmand, sans rien sacrifier au plaisir. Voici 10 idées de plats végétariens pour un Noël gourmand et créatif.
Cette recette de mug cake est facile à faire et permet d’obtenir un délicieux gâteau au chocolat en un temps record. Le carré de chocolat au centre du gâteau permet d’obtenir un coeur coulant mais il est totalement facultatif.
INGRÉDIENTS
- 8 g de beurre
- 10 g de sucre vanillé
- 10 g de farine blanche
- 1 œuf • 5 g de chocolat noir
- 2 g de cacao non sucré
- 5 g de cacao en poudre
- 5 ml de lait demi-écrémé
Recette : Mug Cake sans beurre
PREPARATION
- Dans un mug, faire fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes.
- Ajouter le sucre et l’œuf puis mélanger vigoureusement.
- Intégrer la farine, les cacaos en poudre et le lait. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Au centre du mug cake, placer le carré de chocolat noir.
- Faire cuire le mug cake 30 secondes à 1 minute au micro-ondes et à bonne puissance. Pour un mug cake fondant, 30 à 40 secondes suffisent. Pour une texture plus sèche, laisser cuire le mug cake 1 minute avant de déguster sans attendre.
CALORIES : 225
Recette : Croque-monsieur choco-banane
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